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Le curcuma, l’épice bien-être de la paëlla

Pour donner cette saveur unique à notre paëlla, vous le savez, nous utilisons notre fameux mélange d’épices. Sans vous en…

Les épices indispensables pour réussir sa paella

Pour réaliser une succulente paëlla, il faut bien évidemment utiliser le meilleur riz, les meilleurs morceaux de poulet, les légumes…

À la découverte du safran, l’épice reine de la paella

Quelques pistils suffisent à colorer le riz d’une belle teinte dorée, comme le soleil. Sa saveur proche du miel avec…

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